Fondée en 1827 par M. François-Étienne Violet, la parfumerie VIOLET marqua l'industrie française de la cosmétique. Détentrice de plusieurs brevets, dont un pour le savon à la thridace, la société obtint plusieurs prix durant son existence. Basée à Paris, et ce à plusieurs adresses, Violet fût surtout réputée pour le 12 boulevard des Capucines.